Productes

Prerefrigerador al buit de verdures de fulla de doble tub de 5000 kg Imatge destacada

Prerefrigerador de buit per a verdures de fulla de doble tub de 5000 kg

Descripció breu:

Model:HXV-10P

Pes de processament:5000 kg/lot

Temps de prerefredament:15~30 minuts, subjecte a productes

Mida interna de la cambra:Amplada 2,2 x Profunditat 6,5 x Alçada 2,2 m

Material:acer al carboni

Refrigerant:R404A, R507, R449A, etc.

Característica:tub doble, un en funcionament, un de càrrega/descàrrega

Productes aplicables:verdura de fulla

Operació:pantalla tàctil, configura la temperatura objectiu, executa i atura automàticament

Envia'ns un correu electrònic WhatsApp

WeChat

Correu electrònic:sales@huaxianfresh.com nicowork@foxmail.com
Tel: +8615920633487(Whatsapp/Wachat)
Oficina: +86(769)81881339

Detall del producte

Etiquetes de producte

Introducció

Descripció detallada

El prerefredament al buit es refereix a l'evaporació de l'aigua a 100 ℃ sota una pressió atmosfèrica normal (101.325 kPa). Si la pressió atmosfèrica és de 610 Pa, l'aigua s'evapora a 0 ℃ i el punt d'ebullició de l'aigua disminueix amb la disminució de la pressió atmosfèrica ambient. L'ebullició és una evaporació ràpida que absorbeix ràpidament la calor. Les fruites i verdures fresques es col·loquen en un recipient tancat i l'aire i el vapor d'aigua s'extreuen ràpidament. A mesura que la pressió continua disminuint, les fruites i verdures es refredaran a causa de l'evaporació contínua i ràpida de l'aigua.

La pèrdua d'aigua del refredament al buit és generalment d'un 3%, cosa que no provocarà que les fruites i verdures es marceixin ni que perdin frescor. A causa de la diferència de pressió dins i fora dels teixits de les fruites i verdures, també s'extreuen gasos i calor nocius dels teixits, cosa que pot retardar l'aparició dels pics respiratoris climàtics en fruites i verdures. D'aquesta manera, sota el refredament al buit, el refredament es realitza simultàniament des de l'interior fins a la superfície exterior del teixit, cosa que suposa un refredament uniforme. Això és exclusiu del refredament al buit, mentre que qualsevol altre mètode de refredament "penetra" lentament des de la superfície exterior fins a l'interior del teixit, cosa que resulta en un llarg temps de conservació.

Avantatges

Descripció detallada

1. El temps de conservació és llarg i es pot transportar directament sense entrar a la magazina frigorífica, i no calen vehicles aïllats per al transport de mitjana i curta distància;
2. El temps de refredament és extremadament ràpid, normalment només uns 20 minuts, i qualsevol embalatge amb reixetes de ventilació és acceptable;
3. Mantenir al màxim la qualitat sensorial i original (color, aroma, gust i contingut nutricional) de les fruites i verdures;
4. Pot inhibir o matar bacteris i microorganismes;
5. Té un "efecte d'assecat de capa fina": alguns petits danys a la superfície de fruites i verdures es poden "curar" i no continuaran expandint-se;
6. Sense contaminació per al medi ambient;
7. Costos operatius baixos;
8. La vida útil es pot allargar i les verdures de fulla que s'han refredat prèviament al buit es poden emmagatzemar directament en supermercats de gamma alta sense refrigeració.

Models Huaxians

Descripció detallada

No.	Model	Palet	Capacitat/Cicle del procés	Mida de la cambra de buit	Poder	Estil de refrigeració	Voltatge
1	HXV-1P	1	500~600 kg	1,4 * 1,5 * 2,2 m	20 kW	Aire	380V~600V/3P
2	HXV-2P	2	1000~1200 kg	1,4 * 2,6 * 2,2 m	32 kW	Aire/Evaporatiu	380V~600V/3P
3	HXV-3P	3	1500~1800 kg	1,4 * 3,9 * 2,2 m	48 kW	Aire/Evaporatiu	380V~600V/3P
4	HXV-4P	4	2000~2500 kg	1,4 * 5,2 * 2,2 m	56 kW	Aire/Evaporatiu	380V~600V/3P
5	HXV-6P	6	3000~3500 kg	1,4 * 7,4 * 2,2 m	83 kW	Aire/Evaporatiu	380V~600V/3P
6	HXV-8P	8	4000~4500 kg	1,4 * 9,8 * 2,2 m	106 kW	Aire/Evaporatiu	380V~600V/3P
7	HXV-10P	10	5000~5500 kg	2,5 * 6,5 * 2,2 m	133 kW	Aire/Evaporatiu	380V~600V/3P
8	HXV-12P	12	6000~6500 kg	2,5 * 7,4 * 2,2 m	200 kW	Aire/Evaporatiu	380V~600V/3P

Imatges del producte

Descripció detallada

Cas d'ús del client

Descripció detallada

Productes aplicables

Descripció detallada

El refrigerador de buit Huaxian té un bon rendiment per als productes següents:
Verdura de fulla + Xampinyó + Flor fresca tallada + Baies

Certificat

Descripció detallada

Preguntes freqüents

Descripció detallada

1. Quin és l'avantatge de la doble cambra?

Els clients que necessiten processar bolets en grans quantitats triaran una cambra doble. Una cambra és per al funcionament, l'altra és per a la càrrega/descàrrega de palets. La cambra doble redueix el temps d'espera entre el funcionament del refrigerador i la càrrega i descàrrega de bolets.

2. Quina és la taxa de pèrdua d'aigua dels bolets durant el prerefredament al buit?

Pèrdua d'aigua al voltant del 3%.

3. P: El producte es congelarà durant el refredament ràpid?

A: La nevera està equipada amb un dispositiu de prevenció de congelacions per evitar les congelacions.

4. P: Com s'instal·la?

R: El comprador pot contractar una empresa local, i la nostra empresa proporcionarà assistència remota, orientació i formació al personal d'instal·lació local. O podem enviar un tècnic professional per instal·lar-ho.

5. P: Com transportar?

A: Generalment, el model de doble cambra es pot enviar mitjançant un contenidor de bastidor pla.

Anterior: Màquina de refrigeració al buit de bolets de doble cambra de 5000 kg

Següent: Introducció a la congelació ràpida individual (IQF)

Escriu el teu missatge aquí i envia'ns-el