xinès
Productes
Sala frigorífica de carn per a planta de processament d'aliments
- Correu electrònic:sales@huaxianfresh.com nicowork@foxmail.com
- Tel: +8615920633487(Whatsapp/Wachat)
- Oficina: +86(769)81881339
Introducció
Descripció detallada
La tecnologia d'emmagatzematge en fred de carn s'utilitza per a l'emmagatzematge a curt o llarg termini en cambres frigorífiques. És principalment aplicable a l'emmagatzematge de carn, productes aquàtics i altres aliments.
En general, l'emmagatzematge en fred es refereix a l'emmagatzematge d'aliments amb aquests requisits per tal de mantenir la temperatura i la qualitat requerides. Com que la temperatura baixa per sota dels -15 ℃, la velocitat de congelació dels aliments és alta, l'activitat i el creixement de microorganismes i enzims s'aturen bàsicament, i l'oxidació també és molt lenta. Per tant, els aliments es poden emmagatzemar durant molt de temps i tenen una bona qualitat d'emmagatzematge en fred. A més, la temperatura dels aliments refrigerats ha de ser relativament estable al magatzem. Les fluctuacions excessives de temperatura provocaran el deteriorament dels aliments.
Generalment, la carn es col·loca a la cambra frigorífica de manera gradual i irregular. Després d'un període de temps, la temperatura de la cambra frigorífica arriba als -18 ℃, i la congelació també és irregular i irregular. Els productes carnis es poden emmagatzemar durant molt de temps si la temperatura és baixa, però per estalviar energia, la temperatura de la cambra frigorífica s'ha de seleccionar segons el temps d'emmagatzematge. Per exemple, la carn es pot emmagatzemar durant 4-6 mesos a -18 ℃ i durant 8-12 mesos a -23 ℃.
Avantatges
Descripció detallada
1. La cambra frigorífica de carn es pot dissenyar segons diferents capacitats d'emmagatzematge;
2. El panell d'aïllament de PU té un gruix de 150 mm per mantenir una temperatura ambient estable;
3. Els compressors i les vàlvules són una marca famosa a tot el món;
4. Pot dissenyar una sala de congelació ràpida en conseqüència.
Models Huaxians
Descripció detallada
Mida de l'habitació inferior a 100㎡
| No. | Mida externa (m) | CBM intern(m³) | Pis (㎡) | Panell d'aïllament(㎡) | Tauler extrudit(㎡) |
| 1 | 2×2×2,4 | 7 | 4 | 28 |
|
| 2 | 2×3×2,4 | 11 | 6.25 | 36 |
|
| 3 | 2,8 × 2,8 × 2,4 | 15 | 7,84 | 43 |
|
| 4 | 3,6 × 2,8 × 2,4 | 19 | 10.08 | 51 |
|
| 5 | 3,5 × 3,4 × 2,4 | 23 | 11.9 | 57 |
|
| 6 | 3,8 × 3,7 × 2,4 | 28 | 14.06 | 65 |
|
| 7 | 4×4×2,8 | 38 | 16 | 77 |
|
| 8 | 4,2 × 4,3 × 2,8 | 43 | 18 | 84 |
|
| 9 | 4,5 × 4,5 × 2,8 | 48 | 20 | 91 |
|
| 10 | 4,7 × 4,7 × 3,5 | 67 | 22 | 110 |
|
| 11 | 4,9 × 4,9 × 3,5 | 73 | 24 | 117 |
|
| 12 | 5×5×3,5 | 76 | 25 | 120 |
|
| 13 | 5,3 × 5,3 × 3,5 | 86 | 28 | 103 | 28 |
| 14 | 5×6×3,5 | 93 | 30 | 107 | 30 |
| 15 | 6×6×3,5 | 111 | 36 | 120 | 36 |
| 16 | 6,3 × 6,4 × 3,5 | 125 | 40 | 130 | 41 |
| 17 | 7×7×3,5 | 153 | 49 | 147 | 49 |
| 18 | 10×10×3,5 | 317 | 100 | 240 | 100 |
Imatge del producte
Descripció detallada
Cas d'ús
Descripció detallada
Component
Descripció detallada
Unitat condensadora de compressor exterior i evaporador/refrigerador d'aire interior
Productes aplicables
Descripció detallada
La cambra frigorífica Huaxian té un bon rendiment per als productes següents: verdures, fruites, carn, peix, gel, flors fresques tallades, etc.
Certificat
Descripció detallada
Preguntes freqüents
Descripció detallada
TT, dipòsit del 30% abans de la producció, saldo del 70% abans de l'enviament.
TT, dipòsit del 30% abans de la producció, saldo del 70% abans de l'enviament.
Embolcall de seguretat, o marc de fusta, etc.
Us explicarem com instal·lar o enviarem un enginyer per instal·lar segons els requisits del client (cost d'instal·lació de negociació).
Sí, depèn dels requisits dels clients.
Equips de refrigeració com es mostra a continuació:
A. Equips de prerefrigeració:
a. Refrigerador al buit per a verdures de fulla: per a enciam, créixens, espinacs, dent de lleó, enciam de xai, mostassa, créixens, ruca, calalou, celtuces, créixens de terra, salicòrnia, vinya, agrella, achicoria, endívia, bleda, ortiga, enciam romà, lollo rossa, enciam iceberg, rucola, enciam Boston, Baby Mizuna, Baby Komatsuna, etc.
b. Refrigerador de fruites al buit: per a maduixes, nabius, móres, nabius, groselles negres, gerds, Rubus Parvifolius, maduixes artificials, mores, gerds, etc.
c. Refrigerador al buit per a aliments cuinats: per a arròs cuit, sopa, menjar ràpid, menjar cuinat, menjar fregit, pa, etc.
d. Refrigerador al buit per a bolets: per a shiitake, bolets ostra, bolets de botó, bolets enoki, bolets de palla d'arròs, xampinyons peluts, etc.
e. Refrigerador hidroelèctric: per a meló, taronja, préssec, litxi, longan, plàtan, mango, cirera, poma, etc.
f. Refrigerador de diferència de pressió: per a verdures i fruites.
B. Màquina/FABRICANT de gel:
Màquina de gel en escates, màquina de gel en blocs, màquina de gel en tubs, màquina de gel en cubs.
C. Emmagatzematge en fred:
Congelador ràpid, sala de congelació, sala frigorífica, unitat condensadora interior i exterior.
D. Liofilitzador al buit:
Per a xips de carn/peix/verdura/fruita.
