xinès
-
Refrigerador hidroelèctric tipus palet amb porta automàtica
El refrigerador hidroelèctric s'utilitza àmpliament en el refredament ràpid de meló i fruita.
El meló i la fruita s'han de refredar per sota dels 10 ºC en el termini d'1 hora des del moment de la collita i després s'han de posar en una cambra frigorífica o en un transport per cadena de fred per mantenir la qualitat i allargar la vida útil.
Dos tipus de refrigeradors hidroelèctrics, un és d'immersió en aigua freda i l'altre és de polvorització d'aigua freda. L'aigua freda pot eliminar la calor de les fruites i la polpa ràpidament gràcies a una gran capacitat calorífica específica.
La font d'aigua pot ser aigua refrigerada o aigua amb gel. L'aigua refrigerada es produeix mitjançant una unitat de refredador d'aigua, l'aigua amb gel es barreja amb aigua a temperatura normal i gel en trossos.
-
Refrigerador d'aire forçat barat per prerefredar verdures i fruites
El refredador de diferència de pressió també s'anomena refredador d'aire forçat i s'instal·la a la cambra frigorífica. La majoria dels productes es poden prerefredar mitjançant un refredador d'aire forçat. És una manera econòmica de refredar fruites, verdures i flors fresques tallades. El temps de refredament és de 2 a 3 hores per lot, i el temps també està subjecte a la capacitat de refrigeració de la cambra frigorífica.
-
Màquina de flocs de gel per refrigeració evaporativa de 30 tones
Introducció Detalls Descripció La màquina de gel es compon principalment d'un compressor, una vàlvula d'expansió, un condensador i un evaporador, formant un sistema de refrigeració de circuit tancat. L'evaporador de la màquina de gel és una estructura de barril vertical, composta principalment per un tallador de gel, un eix, una molla... -
Màquina de refrigeració al buit de bolets de doble cambra de 5000 kg
Introducció Detalls descripció Els bolets frescos sovint tenen una vida útil molt curta. Generalment, els bolets frescos només es poden emmagatzemar durant dos o tres dies i només es poden emmagatzemar en un magatzem de conservació de productes frescos durant vuit o nou dies. Després de collir-los, els bolets han d'eliminar ràpidament la "respiració... -
Prerefrigerador de buit per a verdures de fulla de doble tub de 5000 kg
Introducció Detalls Descripció El prerefredament al buit es refereix a l'evaporació de l'aigua a 100 ℃ sota pressió atmosfèrica normal (101.325 kPa). Si la pressió atmosfèrica és de 610 Pa, l'aigua s'evapora a 0 ℃ i el punt d'ebullició de l'aigua disminueix amb la disminució de la pressió atmosfèrica ambient... -
Introducció a la congelació ràpida individual (IQF)
La congelació ràpida individual (IQF) és una tecnologia criogènica avançada que congela ràpidament els aliments individualment, evitant la formació de cristalls de gel i preservant la textura, el sabor i la integritat nutricional. A diferència dels mètodes de congelació a granel, l'IQF garanteix que cada unitat (per exemple, baies, gambes o llesca de verdura) romangui separada, aconseguint temperatures centrals de -18 °C en un termini de 3 a 20 minuts, depenent de la geometria del producte.
-
Refrigerador hidroelèctric de cirera d'1,5 tones amb cinta transportadora automàtica
El refrigerador hidroelèctric s'utilitza àmpliament en el refredament ràpid de meló i fruita.
Hi ha dues cintes de transport instal·lades dins de la cambra de l'hidrorefrigerador. Les caixes de la cinta es poden moure d'un extrem a l'altre. L'aigua freda cau des de la part superior per eliminar la calor de les cireres a la caixa. La capacitat de processament és d'1,5 tones/hora.
-
Injector de gel de bròquil d'acer inoxidable amb funcionament automàtic de 3 minuts
L'injector automàtic de gel injecta gel al cartró en 3 minuts. El bròquil estarà cobert de gel per mantenir-lo fresc durant el transport de la cadena de fred. La carretilla elevadora mou ràpidament el palet a l'expulsor de gel.
-
Maquinària de refrigeració d'aliments cuinats d'alta qualitat de 200 kg per a fàbrica
El refrigerador al buit per a aliments preparats està fet d'acer inoxidable de qualitat alimentària per complir amb els estàndards d'higiene. El refrigerador pot prerefredar els aliments cuinats en 30 minuts. El refrigerador al buit per a aliments s'utilitza àmpliament en cuines centrals, fleques i fàbriques de processament d'aliments.
-
Refrigerador de buit d'aliments de 100 kg per a cuina central
El refrigerador al buit d'aliments preparats és un equip de processament de prerefredament abans de l'emmagatzematge en fred o el transport en cadena de fred per a aliments cuinats. De 20 a 30 minuts per refredar els aliments preparats.
Totalment d'acer inoxidable per complir amb els estàndards d'higiene de la indústria alimentària.
-
Màquina de fer flocs de gel de 20 tones amb sala d'emmagatzematge de gel
Introducció Detalls Descripció La màquina de fer gel en escates de tipus dividit s'utilitza generalment en ambients interiors mal ventilats. La secció de fabricació de gel es col·loca a l'interior i la unitat d'intercanvi de calor (condensador evaporatiu) es col·loca a l'exterior. El tipus dividit estalvia espai, ocupa una petita... -
Màquina de fer gel en escates de 3 tones refrigerada per aigua
Introducció Detalls Descripció L'evaporador de la màquina de gel consta d'una fulla de gel, una placa d'aspersió, un eix i una safata d'aigua, que són accionats per un reductor per girar lentament en sentit antihorari. L'aigua entra a la safata de distribució d'aigua des de l'entrada d'aigua de la màquina de gel...
