Refrigerador al buit per a verdures de fulla de 5000 kg, temps de refredament ràpid de 15 a 30 minuts, capacitat de refredament personalitzada segons la mida de la càrrega i el pes de processament de les verdures.
Les verdures de fulla com els porros, els espinacs i els crisantems de garlanda es podriran aviat si no s'elimina la calor i la humitat.
Posar-ho directament a la cambra frigorífica també és perjudicial per a les verdures. El principi de refrigeració de la cambra frigorífica és refredar de l'exterior cap a l'interior, mentre que el principi del prerefrigerament al buit és refredar de l'interior cap a l'exterior, i les verdures refredades tenen la mateixa temperatura a l'interior i a l'exterior.
El principi del refrigerador al buit és aspirar i refredar una temperatura dins i fora de les verdures prerefredades.
El refrigerador al buit pot reduir ràpidament la temperatura a la temperatura adequada en poc temps. L'equip no fa malbé les verdures. Estalvia temps i esforç en comparació amb el mètode de refredament tradicional. Les verdures prerefredades tenen un color bonic i allarguen el temps de conservació.
Generalment, les verdures també es prerefreden abans d'entrar a la cambra frigorífica.
1. La velocitat de refredament és ràpida, un cicle de refredament només triga uns 20-30 minuts, el prerefredament amb vent fort triga 5 hores i l'emmagatzematge en fred triga més de 8 hores;
2. Refrigeració uniforme i alta qualitat. L'evaporació de l'aigua es produeix des de la superfície de les fruites, verdures i fongs comestibles fins al nucli al buit, i la temperatura de refredament és uniforme, sense fred extern ni calor interna; Fins i tot si la temperatura de cada part del material introduït a la caixa de buit és diferent abans del refredament, la temperatura de cada part és uniforme després del refredament al buit;
3. Després del prerefredament al buit, les fruites i verdures tenen una bona frescor, color, gust i temps d'emmagatzematge;
4. El refredament al buit afavoreix l'eliminació de gasos nocius com l'etilè, i també pot afectar algunes plagues, allargant així la vida útil de les fruites i verdures.
5. Es pot eliminar part de la humitat de les fruites i verdures collides en dies de pluja després del prerefredament al buit per reduir la podridura causada per la humitat.
6. Amb un efecte d'assecat de capa fina, pot "curar" alguns petits danys a la superfície de fruites i verdures
1. Port d'injecció de nitrogen per a un requisit de cura fresca de més qualitat;
2. Refrigeració hidràulica (aigua refrigerada) per a hortalisses d'arrel;
3. Transportador de transport automàtic;
4. Tipus dividit: cambra de buit interior + unitat de refrigeració exterior.
No. | Model | Palet | Capacitat/Cicle del procés | Mida de la cambra de buit | Poder | Estil de refrigeració | Voltatge |
1 | HXV-1P | 1 | 500~600 kg | 1,4 * 1,5 * 2,2 m | 20 kW | Aire | 380V~600V/3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000~1200 kg | 1,4 * 2,6 * 2,2 m | 32 kW | Aire/Evaporatiu | 380V~600V/3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1500~1800 kg | 1,4 * 3,9 * 2,2 m | 48 kW | Aire/Evaporatiu | 380V~600V/3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2000~2500 kg | 1,4 * 5,2 * 2,2 m | 56 kW | Aire/Evaporatiu | 380V~600V/3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3000~3500 kg | 1,4 * 7,4 * 2,2 m | 83 kW | Aire/Evaporatiu | 380V~600V/3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4000~4500 kg | 1,4 * 9,8 * 2,2 m | 106 kW | Aire/Evaporatiu | 380V~600V/3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5000~5500 kg | 2,5 * 6,5 * 2,2 m | 133 kW | Aire/Evaporatiu | 380V~600V/3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6000~6500 kg | 2,5 * 7,4 * 2,2 m | 200 kW | Aire/Evaporatiu | 380V~600V/3P |
Verdura de fulla + Xampinyó + Flor fresca tallada + Baies
A: Verdures de fulla, bolets, baies, flors, gespa, etc.
A: És molt millor canviar l'oli de la bomba de buit cada sis mesos. Netegeu el condensador evaporatiu regularment. Per a més detalls, consulteu el nostre manual d'instruccions.
A: 15~40 minuts, subjecte a diferents productes.
Es poden enviar 1~6 palets en un contenidor de 40'HC; 8~10 palets en 2 contenidors de 40'HC; 12 palets i més en contenidors de prestatgeria plana.
A: Segons els diferents productes, les condicions regionals, la temperatura objectiu, els requisits de qualitat del producte, la capacitat de processament per lots únics, etc., Huaxian dissenya un refrigerador al buit adequat per als clients.