Productes
Maquinària de refrigeració d'aliments cuinats d'alta qualitat de 200 kg per a fàbrica
- Correu electrònic:sales@huaxianfresh.com nicowork@foxmail.com
- Tel: +8615920633487(Whatsapp/Wachat)
- Oficina: +86(769)81881339
Introducció
Descripció detallada
Sota l'acció contínua de la bomba de buit integrada al refrigerador al buit per a aliments cuinats, la diferència de pressió dins i fora del buitcambraes forma.Sota l'efecte d'aquesta diferència de pressió, la pressió superficial de les molècules d'aigua dins i fora dels aliments es redueix molt.D'aquesta manera, les molècules d'aigua canvien ràpidament de líquid a gas per formar "calor de vaporització" i són bombejades contínuament, eliminant una gran quantitat de calor.Els aliments cuinats a alta temperatura, com ara la carn estofada, es poden refredar de manera ràpida i uniforme.
Retireu la calor que deixa la producció d'aliments cuinats.Per resoldre els problemes d'excés de bacteris, un llarg temps i un alt consum d'energia en el procés de refrigeració de l'emmagatzematge en fred tradicional no només poden allargar la vida útil dels aliments, sinó que també bloqueja el sabor i el color dels aliments.El procés de refrigeració és estalvi d'energia i respectuós amb el medi ambient.
Avantatges
Descripció detallada
1. Major eficiència operativa, menors requisits d'espai de processament i menys mà d'obra;
2. No hi ha risc de contaminació dels aliments, i el millor període de reproducció bacteriana de 30 °C ~ 60 °C es pot passar ràpidament en un entorn estèril al buit;
3. No cal afegir conservants per aconseguir una vida útil més llarga, segura i sense preocupacions;
4. El gust i el sabor no es faran malbé.A causa del principi d'impregnació al buit, el sabor de les substàncies aromàtiques dels aliments es pot difondre de manera més uniforme.
Models Huaxians
Descripció detallada
| Model | Processament Pes/Cicle | Porta | Mètode de refrigeració | Bomba de buit | Compressor | Poder |
| HXF-15 | 15 kg | Manual | Refrigeració per aire | LEYBOLD | COPELAND | 2,4 kW |
| HXF-30 | 30 kgs | Manual | Refrigeració per aire | LEYBOLD | COPELAND | 3,88 kW |
| HXF-50 | 50 kgs | Manual | Refrigeració per aigua | LEYBOLD | COPELAND | 7,02 kW |
| HXF-100 | 100 kg | Manual | Refrigeració per aigua | LEYBOLD | COPELAND | 8,65 kW |
| HXF-150 | 150 kg | Manual | Refrigeració per aigua | LEYBOLD | COPELAND | 14,95 kW |
| HXF-200 | 200 kg | Manual | Refrigeració per aigua | LEYBOLD | COPELAND | 14,82 kW |
| HXF-300 | 300 kg | Manual | Refrigeració per aigua | LEYBOLD | COPELAND | 20,4 kW |
| HXF-500 | 500 kg | Manual | Refrigeració per aigua | LEYBOLD | BIT ZER | 24,74 kW |
| HXF-1000 | 1000 kg | Manual | Refrigeració per aigua | LEYBOLD | BIT ZER | 52,1 kW |
Imatge del producte
Descripció detallada
Cas d'ús
Descripció detallada
Productes aplicables
Descripció detallada
El refrigerador al buit d'aliments té un bon rendiment per a menjar cuinat, arròs, sopa, pa, etc.
Certificat
Descripció detallada
Preguntes freqüents
Descripció detallada
S'aplica per eliminar ràpidament la calor del pa, fideus, arròs, sopa, aliments cuinats, etc.
En general, només triguen entre 10 i 15 minuts perquè els aliments es refredin de 100 graus centígrads a la temperatura ambient, i es triguen uns 25 a 28 minuts a refredar-se fins a 0 graus centígrads.
Sí.La mida de la cambra interna es pot dissenyar segons la mida del carro.
L'interior de la cambra ha d'estar net cada dia.
És fàcil de controlar mitjançant la pantalla tàctil.En el funcionament diari, el client només ha d'establir la temperatura objectiu, tancar la porta manualment, prémer el botó d'inici i la màquina de prerefrigeració funcionarà automàticament sense intervenció manual.
T/T, dipòsit del 30%, el saldo s'ha de pagar abans de l'enviament.
