xinès
Productes
Refrigerador de buit d'aliments de 100 kg per a cuina central
- Correu electrònic:sales@huaxianfresh.com nicowork@foxmail.com
- Tel: +8615920633487(Whatsapp/Wachat)
- Oficina: +86(769)81881339
Introducció
Descripció detallada
La funció principal del refrigerador al buit per a xarcuteria és en el procés de producció d'aliments. Com més temps s'emmagatzemin els aliments cuinats a 30 °C-60 °C, més ràpida serà la fermentació biològica i la reproducció bacteriana, cosa que accelerarà el deteriorament i la descomposició dels aliments i escurçarà la vida útil dels aliments. El refredament al buit és una nova tecnologia per al refredament ràpid dels aliments a la indústria dels aliments cuinats, que pot resoldre eficaçment els problemes anteriors. El congelador ràpid al buit es compon principalment d'una caixa de buit, un sistema de buit, un sistema de refrigeració, un sistema de control, una carcassa de xapa metàl·lica (acer inoxidable de grau alimentari SUS304), etc. És un bon ajudant per a les empreses alimentàries per mantenir fruites i verdures fresques i refredar aliments cuinats, carmanyoles, marisc, etc.
Avantatges
Descripció detallada
1. Refredament ràpid (15~40 minuts): baixar la temperatura dels aliments preparats en 15~40 minuts de 90~95 grausCelsius a 0~10 grausCelsius.
2. Dispositiu especial de recollida d'aigua d'estalvi d'energia, estalvi d'energia del 40%, rendiment de refrigeració òptim;
3. Totalment d'acer inoxidable per complir amb els estàndards d'higiene de la indústria alimentària;
4. Inhibició del creixement de bacteris;
5. Embalatge ràpid abans de carregar-lo al magatzem o al camió frigorífic;
6. Funció de protecció de sistemes múltiples i resolució de problemes;
7. Control remot per saber l'estat de la màquina a temps;
8. Funció antiespurnes per a la sopa.
Models Huaxians
Descripció detallada
| Model | Pes/Cicle de processament | Porta | Mètode de refredament | Bomba de buit | Compressor | Poder |
| HXF-15 | 15 kg | Manual | Refrigeració per aire | LEYBOLD | COPELAND | 2,4 kW |
| HXF-30 | 30 kg | Manual | Refrigeració per aire | LEYBOLD | COPELAND | 3,88 kW |
| HXF-50 | 50 kg | Manual | Refrigeració per aigua | LEYBOLD | COPELAND | 7,02 kW |
| HXF-100 | 100 kg | Manual | Refrigeració per aigua | LEYBOLD | COPELAND | 8,65 kW |
| HXF-150 | 150 kg | Manual | Refrigeració per aigua | LEYBOLD | COPELAND | 14,95 kW |
| HXF-200 | 200 kg | Manual | Refrigeració per aigua | LEYBOLD | COPELAND | 14,82 kW |
| HXF-300 | 300 kg | Manual | Refrigeració per aigua | LEYBOLD | COPELAND | 20,4 kW |
| HXF-500 | 500 kg | Manual | Refrigeració per aigua | LEYBOLD | BIT ZER | 24,74 kW |
| HXF-1000 | 1000 kg | Manual | Refrigeració per aigua | LEYBOLD | BIT ZER | 52,1 kW |
Imatge del producte
Descripció detallada
Cas d'ús
Descripció detallada
Productes aplicables
Descripció detallada
El refrigerador al buit d'aliments té un bon rendiment per a aliments cuinats, arròs, sopa, pa, etc.
Certificat
Descripció detallada
Preguntes freqüents
Descripció detallada
S'aplica per eliminar ràpidament la calor del pa, fideus, arròs, sopa, aliments cuinats, etc.
El temps de prerefredament dels diferents productes és diferent. Generalment, es triga entre 15 i 20 minuts a arribar als 10 °C.
Sí. La mida de la cambra interna es pot dissenyar segons la mida del carretó.
L'interior de la cambra es neteja diàriament i altres inspeccions trimestrals es detallen al manual d'operacions.
Configureu la pantalla tàctil. En el funcionament diari, el client només ha de configurar la temperatura objectiu, tancar la porta manualment, prémer el botó d'inici i la màquina de prerefrigeració funcionarà automàticament sense intervenció manual.
-
Funcionament automàtic 0,4 metres quadrats buit lliure...
-
20 minuts de refredament ràpid 1 palet de verdures al buit...
-
Màquina de gel en escates de model petit d'1 tona per a mercat de peix
-
Màquina de prerefrigeració al buit agrícola de 5000 kg...
-
Refrigerador de buit d'aliments de 100 kg per a cuina central